沈北新区市场局强化春节前食品安全检查
沈北新区市场局强化春节前食品安全检查
春节将至,食品流通销售火爆,餐饮消费需求扩大,风险隐患随之增加,是食品安全监管工作的关键节点。针对上述特点,沈北新区市场局围绕重点区域、重点场所、重点品种,强化措施,狠抓节前食品安全监管,确保广大群众度过一个欢乐祥和的春节。
加强重点领域监管
针对节日消费需求旺盛的特点,以重大活动举办地、农村地区、城乡结合部、旅游景区、商业聚集区等为重点区域,以商场超市、批发市场、集贸市场、餐饮企业等食品生产经营单位为重点场所,以食用植物油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食品等节日热销食品为重点品种,以后厨卫生、证照是否齐全、食品标签标识、索证索票、进货来源、过期食品等为检查重点事项,加强风险隐患排查,严厉查处违法行为,坚决防范食品安全事故发生。截至目前,共出动执法人员231人次,检查食品生产经营单位2563户次,检查中发现的问题已全部整改。
强化网络餐饮监管
加强网络交易第三方平台、网络餐饮经营者的监督检查,重点对网络经营者超范围经营行为进行排查,约谈网络订餐平台美团、饿了么区域负责人,向35家发现问题的经营者下达整改通知书,已全部整改完毕,有效规范了网络餐饮经营行为。
加强食品安全宣传
充分利用年货市场、农村大集、民俗活动等特色场合,结合执法监督工作,广泛宣传《食品安全法》等食品安全知识,提高广大消费者食品安全鉴别能力和防范意识,引导公众健康饮食。同时对食品安全舆情动态及时跟进,适时公布食品安全工作相关信息和温馨提示,强化舆论引导,营造良好的社会舆论氛围。
强化节日应急值守
节日期间,严格执行值班值守制和领导带班制度,确保工作衔接及时高效,提前做好食品安全应急处置准备工作,熟悉掌握食品安全突发事件应对处置程序,确保应急保障工作反应灵敏、响应快速、处置高效。
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