补充能量不长胖,重悄悄地轻了
发布时间:2022-06-29 19:38:00
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来源:胸针厂家
补充能量不长胖,重悄悄地轻了
西兰花掰成小朵,加盐和淀粉浸泡15分钟,再用流动的水反复冲洗两到三次,把水分控干待用。
去壳冰冻虾仁解冻之后,用清水冲洗干净,加一勺料酒,一勺胡椒粉抓匀腌10分钟,去除腥味。
锅中加水烧开,滴两滴食用油,倒入西兰花焯水,再次煮至水沸腾之后,把西兰花捞出来过冷水,把水分沥干待用。
锅中淋入少量的食用油,两个鸡蛋打散之后倒入锅中,煎至底部成型之后,用筷子划散成小块,出锅待用。
锅中再次淋入食用油,先煸香生姜蒜末,再倒入虾仁,旺火快速的翻炒至上色。
倒入西兰菜,鸡蛋翻炒均匀,加入一大杯的水,没过食材即可。
盖上盖子,大火煮5分钟。我用的是现在韩国很火爆的HAPPYCALL石墨烯炒锅。少油少油烟,是我近几年来用过的最好用的不粘锅,用过的人评价都很高。
开盖之后,加一勺盐,再来一丢丢的生抽调味,一锅高蛋白高营养,又鲜美的西兰花虾仁汤就做好啦,春季晚饭这样吃,补充能量不长肉,体重悄悄的就轻了。
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