都有哪些食物会对糖尿病患者有好处呢-【新闻】

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯，致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯，为用户的健康保驾护航！

现在有许许多多各式各样的东西，可以供人类食用，有的食物不仅美味，而且富含营养，有些食物口感不好，但营养价值绝不逊色于口感好的食物。有的食物很适合糖尿病患者吃，而有些食物则不适合糖尿病患者食用。下面介绍一下哪些食物对糖尿病患者有好处：

1、各种豆类。豆类是人类的好朋友，营养价值非常高，很多朋友喜欢食用，糖尿病患者更应该多吃。豆类富含纤维素和镁，前者有助于提高血糖耐受力，而对于后者，哈佛大学一项涉及8。5万参试者的研究发现，摄入镁较多的人，其糖尿病患病风险降低30%。

2、三文鱼。美国加州大学研究人员发现，野生三文鱼中富含的欧米伽-3脂肪酸，可改善胰岛素敏感性和减少炎症。75%的糖尿病死亡病例，其实都是因为心脏病或中风导致的。《新英格兰医学杂志》刊登一项为期17年的研究发现，提高血液中欧米伽-3脂肪酸水平可以降低心脏病猝死危险。

3、初榨橄榄油。《医学文献》杂志刊登一项研究显示，橄榄油富含单不饱和脂肪，有助于降低血糖和血压。还含有抗氧化剂橄榄油刺激醛，能降低C反应蛋白，减少炎症发生，进而缓解糖尿病病情。

4、洋葱。它是微量元素铬的重要食物来源。研究发现，铬有助于人体更有效地利用胰岛素，保持血糖稳定。《生物化学》杂志刊登一项近期研究发现，铬是胰岛素增强剂。1杯生洋葱或半杯熟洋葱含24微克铬(健康指南推荐日摄入量为25—35微克)。

5、坚果。坚果中的单不饱和脂肪酸有助于逆转胰岛素抵抗。每天吃坚果还可使心脏病患病风险降低35%。《代谢》杂志载文称，杏仁是坚果首选，因其富含蛋白质和抗氧化剂，常吃可降低升糖指数。另有研究发现，每周吃5次花生酱的妇女，罹患2型糖尿病和心血管疾病危险降低20%。

(实习编辑:谢运胜)

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