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食用菌生产在即菇农当心入误区-【新闻】瓦理棕

发布时间:2021-04-20 13:54:51 阅读: 来源:胸针厂家

食用菌生产在即菇农当心入误区

秋冬季节是菇农引种和制种的旺季,但为数不少的菇农在引种时都存在着一定的误区。误区一:生产无计划。部分菇农对秋季生产没有事先的计划安排,既不提前咨询,也不提前预订菌种,等到需要时,一窝蜂抢购,菌种质量和数量得不到保证,“凑合着”生产,效果肯定不理想,食用菌品种(菌株)繁多,如果没有相当负责的专业技术人员,混杂的可能性极大。“要黑色品种,种出来是白的”,这种情况非常之多,甚至“要鸡腿菇,却长出平菇来”。误区二:盲目从众。在一些信息相对落后的地区,有些菇农信息闭塞,不管自己的技术水平、生产能力和环境条件,见别人要什么品种(菌株)就跟风上,甚至让供种者应接不暇,伪劣菌种、污染菌种趁机售出,菇农的生产结果可想而知。误区三:无主见,盲听盲信。购种者没有相应的技术信息,对品种特性、市场状况不甚了解,结果只能是听信推荐者的单方面夸大宣传,信口开河的承诺让菇农大吃苦头。引种时说得天花乱坠,有问题时解决不了或找不着人,笔者调研时菇农反映类似的问题最多。有的是引错了品种,有的是引进的菌种经常发生病害,等到向供种单位咨询时,供种者要么束手无策,要么乱说一通,甚至存在找不着人的现象,到这时菇农才明白受骗了,但为时已晚。在此提醒菇农:一要注意不断学习,接受新技术。有选择地订阅有关食用菌的期刊或各省面向农民的农业科技报刊,从中获取技术信息,并认识一些食用菌专家。二要注意供种单位技术的可靠性。菇农通过学习,再结合自己的实践,使自身具备相当的理论和技术水平,特别是一些资深菇农,可以当面就有关技术问题对供种者进行“考试”,由此辨别真假。三要注意进行巧妙的技术咨询,了解售后服务。菇农可以事先就一些技术问题、病虫害问题等进行电话咨询,借此确定供种者技术水平,有无售后服务和服务质量,心中有数后再引种。(山东省农科院土肥所 曹德宾)

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