【资讯】挑选西瓜的方法威宁小檗

发布时间：2020-11-04 06:08:25 阅读：次来源：胸针厂家

又快到了吃西瓜的季节了，夏日炎炎，清甜的西瓜是极好的消暑水果。西瓜不仅水分多，营养也很丰富，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。西瓜所含的氨基酸还可以滋润皮肤、增添光泽。

西瓜的适用人群

一般人群均可食用西瓜，适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。西瓜性味寒凉，不可吃得过多，若吃得过多易伤脾胃，引起腹痛或腹泻。特别是中寒湿盛者及胃病患者应少食或忌食西瓜，感冒初期患者也应忌食西瓜。

挑选西瓜最重要的是挑它的成熟度。可以通过看、摸、掂、弹来鉴别：

首先是看。不论什么品种，瓜皮纹路清晰，色泽光亮，瓜蒂和瓜脐部位向里凹入，而且瓜藤根部粗壮的是好瓜。

第二是摸。瓜皮光滑、手感结实的是好瓜。

第三是掂。熟了的西瓜分量相对较轻，同一品种、体积差不多大的西瓜，越轻的越好。

最后是弹。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹击，发出“咚、咚”的清脆声，而且托瓜的手感觉颤动的为好。如果西瓜发出“噗噗”的闷响，而且手感较软，一般是熟过头了。

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