【资讯】浙江嘉兴水果市场七月入淡季水果价格涨势猛拟地皮消
浙江嘉兴水果市场七月入淡季 水果价格涨势猛
核心提示:七月气温持续攀升,市场内清爽解暑的西瓜、哈密瓜等成为果市霸主,但由于伏季水果不宜长时间保鲜,场内交易七月气温持续攀升,市场内清爽解暑的西瓜、哈密瓜等成为果市霸主,但由于伏季水果不宜长时间保鲜,场内交易品种明显减少。据统计,七月份交易额、交易量同比分别增长26.41%和下降4.92%,交易量今年以来首次出现下降,果市步入淡季。
传统淡季来袭,果品跌量不跌价。从七月份市场果品类别成交对比分析报表上可以明显看出,统计的15个类别果品中,西瓜类、柿类、梨类、地产类等交易量同比出现不同程度下降,分别下降59.1%、73.02%、9.68%、7.83%。果品均价达到5.89元/公斤,除荔枝、芒果类、葡萄和西瓜类价格略有下跌外,其他种类均有上涨,整体同比大幅上涨32.95%,高于全国水平(国家统计局数据显示,7月全国鲜果价格同比上涨20.1%)。
本月是哈密瓜热销季,交易量达到27054.8吨,占到市场交易总量的四分之一。今年新疆各产地的哈密瓜成熟时间比较集中,造成了哈密瓜一时大量上市的情形,成交量放大,价格则在低位徘徊,相比去年同期下降0.2-0.3元/斤。今年七月禾城雨水天气较多,相较往年未出现持续高温天气,交易量位居第二的西瓜量价齐跌,交易量为14337.88吨,同比大幅下降了59.1%,成交均价为1.74元/公斤,同比下降2.68%。
地产水果品种更迭,迎来产销高峰期。本月,嘉兴本地葡萄和82梨都开始大量上市,由于今年梅雨季节具有短时间内雨量大、持续时间长的特点,对正处成熟期的地产水果产生了不小的影响。据统计,本月地产类交易量为12605.95吨,同比下降7.83%,成交均价为8.55元/公斤,同比增长3.28%。地产82梨今年产量大增,本月成交量达到1951.9吨,同比大幅增长87.35%,成交价格为5.95元/公斤,同比上涨29.35%。
地产葡萄以巨峰、滕稔、无核4号、奥古斯特、红地球等品种为主,本月成交量为10209.99吨,同比下跌12个百分点,均价为9.21元/公斤,同比上涨2.33%。今年,地产葡萄有四个突出的特点:一是销售期延长。今年地产葡萄上市时间较往年提前了一个月,销售期的拉长使得销售进入疲软期,从七月中下旬开始各品种价格纷纷回落;二是果园精品直销。由于高品质的地产葡萄一般在果园内就被上门的收购商一抢而空,市场内交易的多为低端普通果,导致价格持续在低位运行;三是葡萄品质不高。今年上半年禾城多雨水天气,再加上主产区的果树都已超过6年,进入丰产期后葡萄的整体口感、外观等都有所下降;四是种植面积扩大。去年,响应市政府“三改一拆”的号召,我市不少生猪养殖户转产种起了葡萄。据悉,目前我市葡萄种植面积已达10.4万亩,约占全市果树种植面积的45%,预计今年总产量将达近15万吨。
进口水果持续升温,销售翻番受青睐。本月进口类水果完成交易量3332.78吨、交易额6646.21万元,同比分别增长95.54%、119.7%。国产水果进入淡季调整期,品种减少,同时,随着国产水果价格纷纷上涨,也拉近了与进口水果之间的价格差距,消费者更乐于选购口感更好、外观更精美的“高大上”进口水果,其中进口山竹、龙眼、榴莲等都格外受到禾城百姓的青睐。
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