湖北当阳质监局开展糕点质量安全专项检查

糕点产品是人们生活中的一种常见食品，其产品质量是否合格、安全直接关乎百姓身体健康。近日，湖北当阳市质监局组织执法人员对该市辖区内的糕点生产加工企业和经营户开展了专项监督检查，检查结果显示该市糕点产品整体质量状况良好，抽检合格率达97.8%。

本次专项行动重点检查了当阳城区内的3家大型超市及20家前店后厂经营户。在此次检查中共抽取糕点样品44批次，合格43批次，合格率达97.8%。其中导致一批次不合格的主要原因是干燥失重指标超标准值范围，但所检产品卫生指标均符合国家标准要求。对于已查实生产不合格糕点产品的企业，当阳市质监局按照等相关法律、法规对其进行依法处罚，并责令其限期整改，同时将进一步加大巡查回访力度，督促糕点生产企业规范生产、合格生产、安全生产。

传统节日历来是糕点类食品的销售高峰时期。端午节将至，粽子及其相关的糕点类食品的产品质量是否合格、生产企业是否安全生产是百姓节日食品安全的重要因素。当阳市质监局在端午节前及时开展糕点类产品的执法检查，防止不合格产品流入市场，有助于为老百姓营造一个安全、优质的购物环境，使老百姓买得放心也能吃得放心。（湖北省当阳市质量技术监督局 吴宜财 石丰年）

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